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五反田のおすすめ個室居酒屋「あぶみ邸 五反田店」
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寒ブリを使用した期間限定メニュー

2020.02.27

五反田で寒鰤食べるなら居酒屋「あぶみ邸五反田店」

こんにちは!
あぶみ邸 五反田店のPR担当です。

まだしばらく寒さが残る毎日ですが、2月も残り少なくなってまいりました。
晴れた穏やかな日は、ほんのりと春を感じながら街を歩くのが心地よい今日この頃です。

さて今回は、寒ブリを使用した期間限定メニューのご紹介です。
お早めにご利用下さいませ。

 

冬の旬!寒ブリを使用したメニューをご堪能下さい

~~お酒との相性もピッタリ~~

冬の風物詩とも言える<寒ブリ>ですが、その美味しさの秘密を皆さまはご存知でしょうか?
ブリは秋ごろから産卵のためと越冬のためにエサの荒食いをはじめるんだそうです。
そのためこの時期に獲れる、肥えて脂のノリもよく美味しいブリは<寒ブリ>と呼ばれています。

夏に獲れるブリは脂がお腹にのっていて、寒ブリは背中までしっかりとサシが入っているので、甘みと旨味の濃いこの時期ならではの味わいがたのしめるんだとか。

そんな寒ブリを使用した期間限定メニューがコチラです!

■寒ブリのたたき ~塩レモンで~
しっかり脂ののった寒ブリを軽く炙ってタタキにし、サッパリと塩レモンでどうぞ。
寒ブリの脂とレモンのサッパリ感の相性が絶妙でお箸が止まらなくなる美味しさですよ!
取り扱い期間は残り僅かとなりますので、お早めにご利用下さいませ!!

〓〓〓〓併せて辛口の日本酒などいかがですか?〓〓〓〓
━━━━おすすめ日本酒 一例━━━
●酔鯨 特別純米  860円(税抜)

●越乃景虎 龍  700円(税抜)

●奥羽自慢 純米吟醸辛  870円(税抜)

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期間限定メニュー【寒ブリのたたき 〜塩レモンで〜】とおすすめの日本酒はいかがでしたでしょうか。
寒ブリを味わえるのもあと少しの期間です。
この機会にお見逃しのないよう、どうぞお誘いあわせの上食べにいらしてくださいね。
当店では、自慢の馬肉料理と全国各地の地酒を多数ご用意しております。
接待や会食、会社の宴会や家族、友人、大切な人との食事など様々なシーンでご利用下さいませ。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

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ご宴会コースのお品書きはこちらから

アクセス
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あぶみ邸 五反田店のご案内
Information

あぶみ邸 五反田店

あぶみ邸 五反田店

住所
〒141-0022  東京都品川区東五反田1-13-3 デュロス五反田7F
電話番号
050-5269-7681
営業時間
ランチ 【月~金】11:30~15:00 (L.O.14:30)
ディナー【月~日】17:00~22:00 (L.O. 21:30)
定休日
定休日無し(年末年始休業あり、12月31日~1月2日)
喫煙情報
分煙(加熱式たばこ限定)
※ 加熱式たばこがご利用いただける個室がございます。
アクセス
JR 五反田駅 東口 徒歩1分
都営浅草線 五反田駅 徒歩1分
東急池上線 五反田駅 徒歩1分

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