栄養価が高く美味しい！「馬肉ユッケ」

2017.07.24

こんにちは！あぶみ邸　五反田店のPR担当です。

今回は、当店自慢の逸品「馬肉ユッケ」についてご紹介いたします！

◆◇馬肉ユッケ 980円（税抜）◇◆
馬肉は牛肉や豚肉といった家畜と比べると体温が5度から6度高く、雑菌の増殖や寄生虫が住みにく、加工業者の衛生管理も行き届いていることから生食が可能！安心なだけでなく、栄養価も高いのが特徴です。低カロリーで高タンパク、善玉コレステロールやペプチド、オレイン酸等が多く含まれ、健康にも美容にもいい食材なんです。
そんな馬肉をユッケにしちゃいました！味わい深く柔らかい馬の赤身を黄身と絡めてお召し上がりください♪お口の中でとろけ、馬肉の深い味わいが口いっぱいに広がります…！お酒のアテにも最高です！

あぶみ邸　五反田店では、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。