超限定！希少部位【馬白子】

2017.10.06

こんにちは！あぶみ邸　五反田店PR担当です。

今回ご紹介したいのが、期間限定・超希少部位の馬の白子を使った「馬白子ポン酢」です。

白子と聞くとたらの白子が思い浮かぶかもしれませんが、馬白子は馬の脊髄のことです。
見た目がちょっと…という方でも大丈夫です、ホルモンに近い見た目なので、たらの白子より取っ付きやすいかも！

味の方もどちらかというとさっぱりとしていて、ポン酢と絡めるとパクパクと食べれてしまうそんな一品なんです。
ほかの白子とは違う食感がクセになってしまう危険性大です。

とはいえこちら、期間限定、しかも希少部位というもはや幻レベルのお料理。
大変心苦しいのですが、1日数食限定の販売とさせていただいております。

一度逃すと次のチャンスは難しい、なのである時にはぜひご注文ください。

そして次回からはお酒の特集始めます！
まずは2週にわたってあるお酒をご紹介。
どうぞご期待ください！

あぶみ邸　五反田店では、みなさまのご来店を心よりお待ちしております。