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五反田のおすすめ個室居酒屋「あぶみ邸 五反田店」
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長時間の低温加熱でしっとりと仕上げた『牛レバ刺し』

2019.08.01

あぶみ邸五反田店で食べる期間限定の『牛レバ刺し』
こんにちは。あぶみ邸五反田PR担当です。

7月も残すところあとわずかとなり、いよいよ夏本番といったところでしょうか。
徐々に蒸し暑い日も増えてきましたがいかがお過ごしですか?
海水浴に花火にバーベキューに、夏は楽しいことが盛りだくさんですね。

さて今回は、期間限定のレアなメニューをご紹介いたします!

 

居酒屋から消えた『牛レバ刺し』が味わえます!

低温調理で生食に近い味わいに仕上がってます

牛レバーは生食が禁じられていますが、正しく低温調理を施したものであれば安全にかつ生食に近いしっとりとしたレバーを召し上がり頂くことが可能です。
当店では、調理温度にこだわり、
生食に近い味と風味を保つことができるのではないかと、研究に研究を重ね、長時間じっくりと低温調理した牛レバーをご用意させていただいております。

定番のごま油と、当店オリジナルの辛味噌の2種類で味の変化を楽しみながらお召し上がりください!

また、コストパフォーマンスも高く、たくさんの方にお気軽にお求めいただけるようにさせていただきました。
貴重で美味しいものがたくさんの方に届きますように!
※期間限定メニューにつき予告なく終了する場合がございます。ご了承くださいませ。

ご来店お待ちしております。

あぶみ邸のメニューはこちら

アクセス
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あぶみ邸 五反田店のご案内
Information

あぶみ邸 五反田店

あぶみ邸 五反田店

住所
〒141-0022  東京都品川区東五反田1-13-3 デュロス五反田7F
電話番号
050-5269-7681
営業時間
17:00~24:00
定休日
日曜日
ただし、月曜日が祝日の場合は日曜日が営業日、月曜日が休業日となります。
アクセス
JR 五反田駅 東口 徒歩1分
都営浅草線 五反田駅 徒歩1分
東急池上線 五反田駅 徒歩1分

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